 |
| طريقة عمل الثومية الثومية هى عنصر أساسى لا غنى عنه بالأكل السورى بالتحديد تضيف للوجبة طعم رائع و لا يقاوم و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل الثومية ولا تحتاج الكثير من الوقت للصنع مكونات الثومية:
طريقة عمل الثومية:_ في وعاء على نار هادئة نضع الماء والنشا مع التقليب المستمر حتى تذوب النشا ويصبح القوام سميك ونرفعه من على النار ونتركه ليبرد لمدة نصف ساعة أو اكثر _ بعد أن يبرد نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونضيف الثوم الليمون و نخلط ثم نضيف الزيت النباتى بالتدريج حتى تحصل على القوام المناسب إليك او يصبح لونها أبيض والقوام كريمى _ توضع الثومية في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل الإستعمال |
تعليقات
إرسال تعليق