 |
| شاورما الدجاج |
المكونات :
١-نصف كيلو دجاج٢-نصف كوب خل
٣-معلقة بصل بودر
٤-معلقة ثوم بودر
٥-رشة سكر
٦-نصف معلقة بابريكا
٧-نصف معلقة جنزبيل
٨-نصف معلقة فلفل اسود
٩-نصف معلقة زعتر
١٠-نصف معلقة حبهان
١١-بصلة صغيرة
١٢-فلفل أخضر
١٣-طماطم
١٤-بقدونس
طريقة عمل شاورما الدجاج:
_ يتم وضع جميع التوابل ونصف كوب الخل ويمكن استبداله بماء البصل مع الدجاج ويترك الدجاج لمدة لا تقل عن ساعتين
وبعد ذللك نقوم بوضع الدجاج في المقلاة ولكن قبل أن ينضج بفترة صغيرة يتم وضع جميع الخضرورات التي ذكرت من قبل وبعد ذللك نقوم برفعها من على النارويتم تقديم الشاورما بخبز التورتيلا مع القليل من الثومية ليعطيها مذاق أشهى
تعليقات
إرسال تعليق